化学名称：香豆素(不含有机氯)

结构式：

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同义词：1,2苯并吡喃酮

气味描述：黑香豆香味，新鲜干草甜香

外观：白色结晶

分子量：146.1452

分子式：C₉H₆O₂

CAS NO.：91-64-5

熔点：69℃

含量：99％Min

透光率：2Max

混合：能与桂酸异丁酯、大茴香醇等混合

溶解性：溶于石蜡油、酒精中

不溶性：不溶于水

包装：50公斤、25公斤衬塑纤维纸板桶

用途：香豆素是一种重要的香精香料原料。